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Recetas para toda la familia: Platos variados para celíacos
Recetas para toda la familia
Platos variados para celíacos

En niños y mayores, el ser celíaco, no debe ser un impedimento para llevar una alimentación rica y variada. Solo tienes que encontrar las recetas adecuadas, con alimentos que no tengan gluten. Aquí, nuestras propuestas.
> Cocina sin gluten


  • Las recetas de SerPadres.es
    ¡Todas nuestras recetas a un click!

    ¿Buscas una receta rica y sana para tu bebé? ¿Estás embarazada y te apetece algo distinto que te siente bien?¿Necesitas ideas para la comida familiar del próximo domingo? Entra en el recetario de Ser Padres, puedes buscar los platos por edades o por ingredientes.
    > ¡Descubre nuestro recetario!

  • Recetas para niños: Menú en formato mini
    Recetas para niños
    Menú en formato mini

    Que sean bocados pequeños no quiere decir que no sean grandes en sabor. Estas recetas en formato mini son perfectas para preparar una comida al aire libre en la que haya desde niños a mayores.
    > Sabores variados

  • Unos platos deliciosos: Tapas con queso: ¡Para chuparse los dedos!
    Unos platos deliciosos
    Tapas con queso: ¡Para chuparse los dedos!

    Las tapas, ese gran clásico de la cocina española, se renueva cada día. En este caso te proponemos unas tapas, todas ellas hechas con queso entre sus ingredientes, muy originales y fáciles de hacer, ¿te animas? ¡Mira la galería de tapas y cuéntanoslo!
    > Recetas para todos

  • 3 recetas con verduras: Recetas con espinacas
    3 recetas con verduras
    Recetas con espinacas

    Las espinacas son una verdura rica en fibra y vitaminas A, C y E. Si os gustan las espinacas, os proponemos tres recetas que la contienen: una ensalada, una quiche y un plato con pescado.
    > Ver recetas

  • ¡Apúntate a la cocina casera!: Menú casero para todos los días
    ¡Apúntate a la cocina casera!
    Menú casero para todos los días

    Cocinar en casa cada día no es complicado, solo necesitamos organizarnos con antelación y poner un poco de nuestra parte: con estos dos requisitos comeremos unos platos de 10. Os proponemos un menú sencillo, para toda la familia, que será un éxito en vuestra mesa.
    > Tres recetas para sorprender

  • Exquisitas tapas para las comidas festivas: Entrantes de alta cocina
    Exquisitas tapas para las comidas festivas
    Entrantes de alta cocina

    Os proponemos unos platos ligeros, sabrosos y muy originales. Una opción perfecta para servir una cena especial de degustación. Si optamos por hacerlos de uno en uno, son un delicioso entrante para un menú que se puede completar con un segundo tradicional, como el cordero asado o el besugo al horno.
    > Suculentos aperitivos para toda la familia

  • Sabrosas y nutritivas: Recetas dulces y saladas con plátano
    Sabrosas y nutritivas
    Recetas dulces y saladas con plátano

    El plátano es una fruta muy energética y nutritiva, que se puede preparar de muchas formas. Te proponemos algunas recetas dulces y saladas para hacer con plátano. ¡A la cocina!
    > ¡Organiza una comida o cena muy original!

  • El “chino” en casa: Cocina oriental para toda la familia
    El “chino” en casa
    Cocina oriental para toda la familia

    Rollitos de primavera, tempura de pollo, gambas agridulces con arroz… Todos estos clásicos de la cocina oriental solemos tomarlos cuando vamos a comer a uno de estos restaurantes. Pero, ¿por qué no preparar estas recetas en casa? Son sencillas y están exquisitas.
    > ¡Anímate con la cocina oriental!

  • Recetas fáciles y deliciosas: Menú fácil para el Día de la Madre
    Recetas fáciles y deliciosas
    Menú fácil para el Día de la Madre

    ¿Vas a preparar una comida especial para celebrar el Día de la Madre? Mira el menú que te proponemos. Tus comensales se chuparán los dedos y a mamá le darás una gran sorpresa.
    > ¡Felicidades, mamá!

  • Entrantes deliciosos: Brochetas para toda la familia
    Entrantes deliciosos
    Brochetas para toda la familia

    Con estas tres recetas que os proponemos podréis preparar unos entrantes originales y muy sabrosos para las comidas en familia y celebraciones.
    > Deliciosas y sencillas

  • Primeras cucharadas: Recetas con fruta y verdura para bebés
    Primeras cucharadas
    Recetas con fruta y verdura para bebés

    Llega el momento en que el bebé necesita incorporar a su dieta otros alimentos, además de la leche. Los sólidos se introducen poco a poco y no pasa nada si no come demasiados hasta el año de vida: la leche es lo que más le alimenta. Con estas recetas podrás ofrecer al pequeño frutas y verduras variadas para que vaya experimentando nuevas texturas y sabores.
    > Alimentación complementaria

  • Vídeo: Carlos González responde: ¿Hay que eliminar la leche de vaca de la dieta?
    Vídeo
    Carlos González responde: ¿Hay que eliminar la leche de vaca de la dieta?

    ¿Sabías que a partir de cierta edad no es necesario tomar leche? ¿Y que la intolerancia a la lactosa es muy común? Algunas corrientes defienden que las personas no deberíamos tomar leche de vaca. El pediatra Carlos González nos explica su punto de vista sobre esta controversia.
    > Y tú, ¿eres mutante?

  • Apps para móviles  : 5 aplicaciones sobre alimentación infantil para padres y niños
    Apps para móviles
    5 aplicaciones sobre alimentación infantil para padres y niños

    Saber si un alimento es apto para celiacos, contar los carbohidratos de los diabéticos, enseñar a los niños a comer bien o llevar un plan nutricional para el bebé son solo algunas de las posibilidades de las app para padres centradas en la alimentación infantil.
    > ¿Tienes smartphone?

  • Vídeo : Mi hijo no quiere comer carne
    Vídeo
    Mi hijo no quiere comer carne

    ¿Qué hago si mi hijo se niega a tomar carne? ¿Cómo complementar su menú para que lleve una dieta equilibrada? Patricia García Contreras, nutricionista de la Clínica Ordás, nos cuenta cómo hacerlo. No te pierdas el vídeo.
    > Los consejos de la nutricionista

  • Test: 15 preguntas de la Nutrinanny a los padres
    Test
    15 preguntas de la Nutrinanny a los padres

    ¿Sabes lo importante que es lo que le das de comer a tus hijos? Lucía Bultó en su libro "Los consejos de la Nutrinanny" resuelve dudas sobre alimentación infantil. ¿Que no las tienes? Haz este test y demuestra lo que sabes.
    > Papás a prueba

  • Comer sano, desde pequeños: La alimentación del niño de 1 a 3 años: consejos para padres
    Comer sano, desde pequeños
    La alimentación del niño de 1 a 3 años: consejos para padres

    Cuando los niños dejan de ser bebés surgen muchas dudas sobre alimentación: ¿le prohíbo las chuches? ¿Se las puedo dar de premio? ¿Le insisto para que pruebe alimentos, aunque no quiera? En la infancia se consolidan los hábitos alimentarios saludables que durarán toda la vida. Estas pautas te ayudarán.
    > Sigue leyendo

  • Pirámide de los alimentos y niños: La Pirámide de la alimentación saludable ¿sabes interpretarla?
    Pirámide de los alimentos y niños
    La Pirámide de la alimentación saludable ¿sabes interpretarla?

    La Pirámide de los alimentos es un gráfico que indica, de manera simple, qué alimentos debemos incluir en nuestra alimentación y en qué cantidades para tener una dieta sana y equilibrada. Aunque el dibujo es fácil de entender, al aplicarlo suelen surgir dudas.
    > Los pediatras las responden

  • La alimentación más sana: Las claves de la dieta mediterránea
    La alimentación más sana
    Las claves de la dieta mediterránea

    Pescados, aceite de oliva, cereales y legumbres son los pilares básicos de la dieta mediterránea. Eso sí, de poco sirven si no se hace ejercicio.
    > ¡Come sano y muévete!

  • Dieta sana: ¿Cuánto es una ración de frutas o verduras?
    Dieta sana
    ¿Cuánto es una ración de frutas o verduras?

    La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda tomar cinco raciones de fruta y verdura cada día. Estos alimentos proporcionan los principios básicos para la salud y protegen de enfermedades.
    > ¿Qué aportan?

  • La dieta de los niños: Pasta, varias veces a la semana
    La dieta de los niños
    Pasta, varias veces a la semana

    Contiene hidratos de carbono, que les aporta energía para jugar y aprender. Además, es uno de los platos favoritos de los más pequeños, no engorda y combina con todos los alimentos. Así que no debe faltar en el menú infantil.
    > Fuente de energía

  • Alimentos para celiacos: Dieta sin gluten: ¿Qué alimentos pueden tomar los celíacos y cuáles no?
    Alimentos para celiacos
    Dieta sin gluten: ¿Qué alimentos pueden tomar los celíacos y cuáles no?

    Cuando diagnostican a alguien celiaquía debe cambiar radicalmente su alimentación. La intolerancia al gluten les obliga a tener mucho cuidado con lo que comen. Te contamos qué alimentos pueden tomar y cuáles no.
    > Una dieta para toda la vida

  • Sabrosas y nutritivas: Papillas para la merienda del bebé
    Sabrosas y nutritivas
    Papillas para la merienda del bebé

    Te proponemos algunas papillas para bebés a partir de 9 meses. Ideales para tomarlas en la merienda ya que contienen leche, fruta y cereales. Unas recetas muy completas que al bebé le encantarán.
    > Fruta, leche y cereales

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